목포 찐 맛집 - 목포 뒷개 숨은 맛집 배추낙지초무침 신안선도뻘낙지

안녕하세요:)

 

오늘은 목포 뒷개에 위치하고 있는 신안선도뻘낙지라는 집을 소개해드리려고 합니다.
 
이곳은 지인 추천으로 한번 같이 갔다가 반해서 자주 가게 되는 마성의 집인데요.

 

예약은 필수로 하셔야 맛보실 수 있어요.
 

 
거의 예약한 손님들을 위한 재료만 준비하시는 것 같더라고요. 
 
가끔 받아주시기도 하지만 예약하고 가시는 게 가장 헛걸음하지 않을 확률이 높으세요.
 

기본 안주로 계란, 김, 김치, 잡채, 멸치 등등 엄청 많이 주십니다. 여기서 맛집의 포스가 보이죠??
 
반찬들만 많이 나오는게 아니고 맛도 하나하나가 다 맛있습니다. 특히 김은 자꾸 손이 가는 맛입니다.
 

신안선도뻘낙지에 방문하는 이유중 하나는 낙지배추초무침을 맛보기 위해서 인데요.

 

제가 처음 방문하기 전에 배추초무침이라길래 그냥 초고추장 같은 양념으로 된 초무침을 생각하고 갔는데요.

 

이게 무슨일?! 전혀 다른 초무침이 나왔습니다!!

낙지배추초무침

낙지배추초무침의 비주얼이 어마어마합니다.
 
처음 갔을때 여쭤보니 막걸리 식초를 사용해서 만든 음식이라고 하시더라고요.

 

여수에 가보니 막걸리식초로 서대회무침을 만들어 파는 곳이 있긴 하더라고요.

 

그것도 아주 맛있었는데 낙지배추초무침과는 또 다른 맛이었습니다.

막걸리식초의 초무침은 한마디로 표현하자면 예전 어릴 때  할머니가 해주시던 그런 맛이었어요.

 

배추를 좀 잘라서 낙지를 싸 먹으면 조합도 좋고 양념이 잘 스며들어 있어 엄청 맛있습니다.

 

살짝씩 신맛을 내는 그 막걸리식초의 맛도 일품이고요.

요건 낙지 알인데요 예전에 처음 방문 했을 때는 그때는 알이 이렇게 차 있고 낙지가격이 비쌀 시즌이라서 시가로 받으시니 금액이 좀 비싸다고 예약할때 알려주시더라구요.

 

그러니 낙지배추초무침 가격은 미리 전화로 여쭤보시는 것도 하나의 방법입니다.
 
이번에 갔을 때는 저 알은 구경하지 못했어요. 

 

하지만 정말 낙지가 엄청 크고 배추도 많고 맛있습니다.
 
메인 요리를 다 먹을 때쯤에 비빔밥을 주문하시면 초무침 국물에 각종 재료를 넣고 비빔밥을 해주시는데요
 
그 비빔밥이 정말 너무 맛있습니다.

 

비빔밥은 무조건 드셔야 합니다. 비빔밥 드실 배는 남겨두시고 드세요.
 
저는 항상 술 먹다가 비빔밥 사진을 못 찍고 있네요. 
 

 
비빔밥까지 다 드시면 이제  끝!!
 
목포 뒷개 쪽에서 맛집 찾으시거나 색다른 초무침이 드시고 싶으신 분들에게는
 
강추입니다 강추!!
 
회식이나 모임으로도 방문하기 좋고요 방도 있어서 저희끼리만 먹는 것도 가능하니 좋습니다.

 

대신 예약은 일찍 해주셔야 방을 선점하실 수 있을 거예요.

 

신안선도뻘낙지는 정말 목포에서도 아시는 분들만 아는 맛집으로 유명하니 꼭 한 번쯤은 가서 먹어보시는 걸 추천드립니다.